新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱去機械食品機械營銷部

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 餃子是我們過年傳統(tǒng)吃的食物。新的一農歷正月初一的始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”是諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的好寓意.餃子的烹飪制作方法主要以煮、蒸、烙、煎、炸，烤為主。  
 我們百味源中心培訓餃子內容有：
1.餃子原材料的認識和選用； 
2．發(fā)面技術制作工藝及要點； 
3．各種餡料的制作工藝及要點； 
4．水餃高湯的熬制方法；
5．餃子包餡的手法技術及要點； 
6．餃子的花式的制作技巧； 
7．水餃的制作過程詳解； 
我培訓中心教學步驟有：學習掌握各配料調料的性質——-老師現(xiàn)場演示——-學員操作練習——-開店所需設備介紹——-實習操練——-老師指導糾正——-老師考核作品——-介紹如何創(chuàng)業(yè)——-利潤分析——-如何選址——————結業(yè)——-后期電話指導——-開店可安排老師上門指導。
河南省新鄉(xiāng)市百味源培訓各種餃子餡：三鮮餡、雞肉冬筍餡、魚肉韭黃餡、香菜餃子餡、西瓜皮餃子餡、素三鮮餡、西紅柿雞蛋餡、韭菜蝦仁餡、牛肉餡、魚肉餡、素菜餡、豬肉餡……等各種口味餃子技術。歡迎廣大學員前來咨詢學習品嘗！ 
單位名稱：新鄉(xiāng)市百味源餃子培訓中心 
單位地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到
聯(lián)系人：李老師 
聯(lián)系QQ：929593093 
百味源網址：xxbwy
聯(lián)系電話：13653900867(24小時咨詢熱線) 0373-5820867（白天咨詢熱線)
微信號：ab13653900867
乘車路線:1新鄉(xiāng)市火車站坐3路.188路.186路車冷庫下車，南橋派出所南臨即到  
     2河南省新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車，向南300米餐飲小吃培訓到 
     3河南省新鄉(xiāng)市汽車西站188路、186路公交車到冷庫下車回走30米餐飲小吃培訓即到